mercoledì, Giugno 3, 2020
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Cucina e Alimentazione

Alimentazione corretta, come seguirla e gli alimenti da eliminare

Un’alimentazione corretta, varia ed equilibrata è alla base di una vita in salute ed incide in maniera positiva sul nostro benessere psico-fisico. Al contrario, un'alimentazione inadeguata rappresenta uno dei principali fattori di rischio per...
impastatrice planetaria

Impastatrice planetaria: guida all’acquisto e recensioni

L’impastatrice planetaria deve il suo nome dal movimento del suo braccio meccanico il quale assomiglia appunto al moto dei pianeti. Questo braccio impastatore, infatti, allo stesso modo di un pianeta, compie simultaneamente due movimenti,...

Ricetta peperoni ripieni, ecco come prepararli

La ricetta peperoni ripieni è un classico della cucina napoletana e non solo. I peperoni ripieni possono essere preparati fritti o al forno. Esistono diverse varianti dei peperoni ripieni, ma quelle più gettonate sono:...

Ricette per celiaci: come realizzare una cena senza glutine

Ecco alcune ricette per celiaci per poter realizzare una cena interamente senza glutine nel caso in cui ci fossero ospiti intolleranti. Antipasti Frittata con cotto e spinaci Ingredienti uova 8 Parmigiano Reggiano (o di Grana Padano) da...

Pizza fritta ricetta: come realizzarla

La pizza fritta è un prodotto tipico di alcune regioni del Sud, tra cui la Campania, in particolare Napoli, il Lazio, la Puglia e la Sicilia. A Napoli venne definita la pizza del popolo...

Piatti freddi veloci: una valida alternativa per cucinare in vacanza

Sei alla ricerca di alcune idee per dei piatti freddi veloci ed estivi per riscoprire le gioie della tavola anche durante le lunghe e calde giornate d'estate? Ecco qui di seguito alcune proposte perfette...

Muesli: benefici, valori nutrizionali, ricette

Il muesli è una miscela di cereali, frutta fresca o secca, semi e noci, perfetta per la prima colazione perché ricca di vitamine, sali minerali e fibre. I muesli sono un alimento tipico della prima colazione ormai diventato comune...

Tiramisù alle fragole: un dolce goloso tra tradizione e freschezza

Il tiramisù alle fragole è un dolce facile da realizzare e goloso, ideale da portare in tavola nelle belle giornate di primavera. Si tratta di un dolce molto semplice da preparare per il quale occorrono pochi...

Benefici dell’aglio: quali sono le sue proprietà e come assumerlo

I benefici dell'aglio sono davvero moltissimi, tant'è che questa pianta gode di una reputazione medicamentosa di tutto rispetto. L'aglio (allium sativum) appartiene alla famiglia delle Liliaceae e, grazie alle sue proprietà, è utile per il...

Mandorle: la frutta secca che dona benessere primaverile

L’albero del mandorlo appartiene alla famiglia delle rosacee e produce dei semi, le mandorle, che noi utilizziamo molto nella nostra alimentazione e che viene impiegato in molte forme. Queste vengono consumate intere, utilizzate in preparazioni...

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