sabato, Agosto 24, 2019

Menù della Vigilia di Natale: le ricette per una perfetta cena a base di...

Ecco alcune idee e spunti per un menu della Vigilia di Natale tra tradizione e novità che lasceranno i vostri ospiti a bocca aperta. Partiamo dall'antipasto. Uno dei grandi classici dell'antipasto della Vigilia di Natale...

Passato di verdure: alcune ricette semplici e sfiziose

Con l'arrivo dell'autunno si abbandonano i piatti freddi per dedicarsi a qualcosa di caldo ma, allo stesso tempo, gustoso: ecco alcune ricette per un passato di verdura davvero sfizioso. Per un passato di verdura delicato...

Piatti freddi veloci: una valida alternativa per cucinare in vacanza

Sei alla ricerca di alcune idee per dei piatti freddi veloci ed estivi per riscoprire le gioie della tavola anche durante le lunghe e calde giornate d'estate? Ecco qui di seguito alcune proposte perfette...

I coltelli per tagliare il formaggio: le principali tipologie e quando utilizzarli

In cucina molte volte non capiamo quale sia il coltello giusto da usare nelle varie circostanze, ecco, anche per tagliare il formaggio ne esistono varie tipologie. Qui di seguito eccovi le principali tipologie e...

Mandorle: la frutta secca che dona benessere primaverile

L’albero del mandorlo appartiene alla famiglia delle rosacee e produce dei semi, le mandorle, che noi utilizziamo molto nella nostra alimentazione e che viene impiegato in molte forme. Queste vengono consumate intere, utilizzate in preparazioni...

Frutta: le proprietà benefiche della mela per la nostra salute

"Una mela al giorno toglie il medico di torno" dice il famoso detto popolare, ed è vero: questo frutto possiede numerose proprietà benefiche, come la maggior parte della frutta e della verdura, del resto. Questo...

Muesli: benefici, valori nutrizionali, ricette

Il muesli è una miscela di cereali, frutta fresca o secca, semi e noci, perfetta per la prima colazione perché ricca di vitamine, sali minerali e fibre. I muesli sono un alimento tipico della prima colazione ormai diventato comune...

Torte salate estive: ricette ideali per le cene tra amici e gite fuori porta

Le torte salate estive sono perfette per questa stagione, ideali per le cene tra amici ma anche per piacevoli giornate al mare: ecco alcune ricette. Tra le più scenografiche e di grande effetto troviamo la...

Pasta fresca all’uovo: come farla in casa in poco tempo

Fare la pasta fresca all'uovo è un'arte antica ed, al contrario di ciò che si può pensare, non richiede molto tempo: bastano circa 15 minuti per l'impasto, 30 minuti di riposo e gli ultimi...

Pan di Spagna: una delle preparazioni di base della pasticceria italiana

Il Pan di Spagna è una delle preparazioni di base della pasticceria italiana: scopriamo insieme come si prepara questa semplice ricetta. Ingredienti per una tortiera da 24 cm 5 uova medie 75 gr. di farina ...

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